INGREDIENTI: • pasta fillo • 1 porro molto grande o due normali • vino bianco fermo • timo • 4-5 patate • Camembert, o un altro...
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Iscritto31 Gennaio, 2007
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Sono svedese di nascita ma ormai, dopo 14 anni qui mi considero quasi italiana. Sono un fotografo freelance, specializzata nel food photography ma creo, come avete visto qui su Frizzifrizzi, anche ricette da cucinare. Il mio food blog: Lucullian Delights
INGREDIENTI: • pasta • peperoni rossi tagliati sottilmente • timo tagliato finemente • aglio (facoltativo) • aceto balsamico, consiglio di spendere un po’ di più...
INGREDIENTI: • Bresaola affettata in modo sottile • Taleggio • semi di sesamo • rucola • limone • olio extravergine d’oliva PROCEDIMENTO: Tagliate la Bresaola...
INGREDIENTI: • 3 uova • 200 gr di zucchero • 150 gr di burro • un pizzico di sale • 100 gr di cioccolato fondente...
INGREDIENTI (per 2/3 persone): • 100g di ricotta fresca • 100ml di latte • 1 o 2 cucchiaini di zucchero...
INGREDIENTI (per 6 persone): per la mousse: • 3 arancie, scorza compresa + la scorza dell’arancia che userete per il...
INGREDIENTI (per 4 porzioni): Per i cannelloni: • 400 gr di farina per pasta (cioè di grano duro) • 4...
INGREDIENTI: (per 3-4 porzioni) • 1 porro • 4 patate • 1 zucchina • 1 o 1/2 cucchiaino di timo...
INGREDIENTI: • 2 finocchi • 2 carote medie • 2 arance • 2 rametti di rosmarino fresco, finemente tagliato •...
INGREDIENTI: • polenta cotta, con uno spessore di 5 cm circa • spinaci freschi, tagliati grossolanamente • aglio tagliato finemente...
INGREDIENTI: • sciroppo di zenzero, se non lo trovate e lo volete preparare in casa potete seguire questa ricetta •...
INGREDIENTI: (per 4 porzioni) • 300 ml di panna fresca • 3 cucchiai da tavola di zucchero • 100 ml...
