INGREDIENTI: • cavolini di Bruxelles • fichi secchi tagliati a pezzi • pancetta affumicata a dadini • sale • olio...
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Iscritto31 Gennaio, 2007
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Sono svedese di nascita ma ormai, dopo 14 anni qui mi considero quasi italiana. Sono un fotografo freelance, specializzata nel food photography ma creo, come avete visto qui su Frizzifrizzi, anche ricette da cucinare. Il mio food blog: Lucullian Delights
INGREDIENTI: * 225 gr di farina di castagne * 400 ml di latte * 150 gr di pancetta affumicata affettata...
INGREDIENTI (per due tazze abbondanti): * 4 cucchiai da tavola di cacao in polvere di buona qualità * 4 cucchiai...
INGREDIENTI (per 6-8 porzioni): * 600 gr di pasta * 500 gr di petto di tacchino macinato * 1 carota...
INGREDIENTI: * pomodori freschi e maturi * zenzero fresco tagliato finemente o grattugiato * fagiolini, tagliati in pezzi molto piccoli...
INGREDIENTI (per 4-6 fagottini): * 4 fogli di pasta fillo * 2 pere mature * formaggio caprino, maturo e morbido...
INGREDIENTI: (per una teglia media) * 60 gr di noci tritate * 3 mele * 1 cucchiaio da the di...
INGREDIENTI: * fagioli Borlotti freschi, ma anche gli altri tipi di fagioli andranno bene * peperoni rossi a campana *...
INGREDIENTI: (per 3-4 porzioni) * 300 gr di sedano rapa * 1 porro, la parte bianca * 1 patata *...
INGREDIENTI: (per 12 frittatine) * 6 uova * 4 cipolle, preferibilmente rosse e dolci * 2-3 cucchiai da tavola di...
INGREDIENTI (per 12-14 piccoli muffins): * 3 uova * 1 pizzico di sale * 75 ml di olio di riso...
INGREDIENTI(per 20-25 crackers): * 200 gr di farina di ceci * 100 gr di farina bianca * 100 gr si...
