INGREDIENTI (per 4 porzioni): • 4-5 patate grandi • 1/2 zucca • 4-5 carciofi di Gerusalemme • 1 porro piccolo •...
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Iscritto31 Gennaio, 2007
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Sono svedese di nascita ma ormai, dopo 14 anni qui mi considero quasi italiana. Sono un fotografo freelance, specializzata nel food photography ma creo, come avete visto qui su Frizzifrizzi, anche ricette da cucinare. Il mio food blog: Lucullian Delights
INGREDIENTI (per 2-3 porzioni): • 4 uova • 8 cucchiai di Parmigiano grattugiato fresco • 100 gr di fagioli bianchi...
INGREDIENTI: • 4 uova • 300 gr di zucchero • 1 banana molto matura • 150 gr di burro •...
INGREDIENTI (per 4-5 porzioni): • 500 gr di cavolfiore, la parte bianca • 1 cipolla bianca piccola, tagliata finemente • 3-4...
INGREDIENTI: • 200 gr di farina • 100 gr di zucchero • 6 cucchiai da tavola di cacao in polvere...
INGREDIENTI: • 400 gr di piselli verdi secchi • 2 cucchiaini di semi di finocchio • 4 foglie di alloro...
INGREDIENTI (per 20 shortbreads): • 130 gr di zucchero • 250 gr di burro • 125 gr di farina integrale •...
INGREDIENTI (per 4 porzioni): • 4 barbabietole rosse di taglia media • 4 manciate di spinaci novelli o altra insalata tenera...
INGREDIENTI (per due porzioni): • insalata • 8-10 uova di quaglia • 50-100 gr di Gorgonzola, la quantità dipende da...
INGREDIENTI: • finocchio • cipolla • castagne essiccate • semi di finocchio, leggermente schiacciati • vino bianco • sale •...
INGREDIENTI (per 6 gelatine): • 450ml di acqua • 200g di zucchero • 1 cucchiaio abbondante di grani di pepe...
INGREDIENTI: • formaggio di capra (o altro formaggio a pasta morbida dal sapore deciso) • mele • pane tipo baguette,...
